Проращивание зёрен позволяет в домашних условиях получить биологически активный продукт, а также экологически чистые зелёные ростки, богатые витаминами, так необходимыми человеку. Особенно это актуально в зимне-весенний период.
Регулярное употребление пророщенных зёрен пшеницы:
- способствует улучшению состояния иммунной системы человека;
- компенсирует витаминную недостаточность;
- повышает общий тонус, выносливость и работоспособность организма.
Пророщенные зёрна пшеницы рекомендуют для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы , желудочно-кишечного тракта, аллергии, а также для включения в программы по снижению избыточного веса.
Свежепророщенные зёрна пшеницы имеют оригинальный приятный вкус и их можно использовать как непосредственно в пищу, так и готовить из них разнообразные блюда.